Warbro Kvarn odlar och förädlar ekologiska kulturspannmål sedan 2002. Kvarnen och mälteriet ligger utanför Sköldinge i Sörmland, med odlare i Sörmland och Mälardalen.

Dinkel, emmer och nakenhavre är några av spannmålen i sortimentet. De förädlas till bland annat mjöl och malt för bagerier, restauranger, bryggerier och hemmabagare.

Samarbetet med odlarna och kunskapen om råvaran löper genom hela verksamheten. Warbro Kvarn deltar också i forskning och utveckling av spannmålsprodukter och delar med sig av hantverket genom visningar och kvarndagar.

← Alla bolag